お盆休み最終日は、弘前市の追の沢マス釣場でニジマス釣り。
お堀に放してあるニジマスなので、ふだん釣りをしない我が家の面々でもわりと簡単にポンポン釣れまして。
10匹ほど釣ったニジマスは1匹100円で調理してもらえるので、唐揚げと塩焼きにしてもらいいただきました。
美味しいと評判の唐揚げは本当に絶品。揚げたてのニジマスはカリッカリで、塩気が効いててあっという間にごちそうさま。これはまた行きたくなる美味しさ。
釣りをしたのは息子が小さい頃に実家の田んぼでやったザリガニ釣り以来。久しぶりにさくっと釣りが楽しめていい休日でした。