青天の霹靂 の作付け

「晴天の霹靂」という製品名につられて、二人暮らしながら２０ｋｇを購入。我が家の炊飯はちょっと軟らかめに設定。本場の津軽米ということで期待をして、いつも通りの一汁二菜と納豆の昼食。残念ながら御飯は期待外れでした。その後も炊き方が悪いのではと試行錯誤。その間には北海道の「七つ星」を自動炊飯。北海道のお米と言うことで期待はしなかったのですが結構いけました。電子炊飯ではうまくいかないのでしょうね！

コメントありがとうございます。県産米ということで贔屓目に見たいところではあるのですが、実は私自身もまだ「青天の霹靂、美味しい！」と感じたことがありません…。炊き方が悪いのか食べ方が悪いのかいつも悩みつつ食べてみはするのですが、まだ特A級という実感が湧かないというか、実家の田舎で作っている米の方が美味すぎて、特Aってなんだろうって思ったりします。